Pour la première fois en France, Jean-Pascal David de La Maison du Jeûne, les médecins de l’Académie Médicale du Jeûne, et la Fédération Francophone Jeûne et Randonnée (FFJR) ont uni leurs forces pour organiser une journée de conférences qui rassemblera les chercheurs et experts du jeûne. Cette initiative est destinée à mettre en lumière une pratique millénaire, le jeûne, qui gagne en popularité dans l’Hexagone.
Le jeûne est une recommandation médicale ancienne utilisée dans plusieurs pays d’Europe pour préserver et restaurer la santé humaine. En France, cette pratique gagne en notoriété depuis plus de quarante ans, alimentée par les témoignages positifs de ceux qui ont l’expérimenté.
Toutefois, bien que le jeûne suscite un intérêt croissant, de nombreuses questions subsistent quant à son impact sur le corps humain.
Les études pour comprendre et évaluer les effets du jeûne sur l’organisme humain se multiplient. Cependant, il est important de noter que la pratique du jeûne n’est pas uniforme et que les recommandations varient considérablement d’une source à l’autre. De plus, il existe des contre-indications médicales qui doivent être prises en compte pour assurer la sécurité des individus qui envisagent de jeûner.
Obtenir des réponses est loin d’être une évidence. Internet regorge de conseils en tous genres, parfois contradictoires, et il est difficile de s’y retrouver.
Le Congrès International du Jeûne est une réponse à cette quête d’informations. En réunissant des médecins, des scientifiques et des chercheurs, cet événement a pour mission de partager des connaissances solides sur les effets du jeûne sur la santé humaine. Le but est de fournir des informations claires et étayées, non seulement aux professionnels de la santé, mais aussi au grand public, afin de lever le voile sur une pratique encore méconnue de la médecine conventionnelle.
sous réserve de modification
8h00 – 8h45
Admissions dans le Centre de Congrès d’Aix-en-Provence
8h45 – 9h00
Introduction du Congrès & mot de bienvenue :
S. BERVAS, Présidente Fédération Francophone Jeûne et Randonnée FFJR
J.-P. DAVID, organisateur du Congrès et du Sommet du jeûne
9h00 – 9h30
CONFERENCE 1 :
L’intérêt du jeûne en santé humaine : les ambitions de l’AMJ
Dr J. ROUILLIER
9h30 – 10h15
CONFERENCE 2 :
Qu’apportent les publications scientifiques à la connaissance des effets du jeûne chez l’être humain ?
Pr A. MICHALSEN
10h15 – 10h45
Pause
10h45 – 11h30
CONFERENCE 3 :
Le jeûne et le microbiote intestinal, études en cours à la BWC
Dr R. MESNAGE
11h30 – 12h15
CONFERENCE 4 :
Jeûne et stéatose hépatique, études en cours à la BWC
Dr F. GRÛNDLER
12h15 – 12h45
CONFERENCE 5 :
Le médecin, le jeûne et la littérature médicale
Dr C. LAMER
12h15 – 14h15
Pause déjeuner
14h15 – 15h00
CONFERENCE 6 :
Jeûne en oncologie : quelles avancées ?
Dr J.-L. MOUYSSET
15h00 – 15h45
CONFERENCE 7 :
Jeûne et expression des gènes
Dr A-L PROST
15h45 – 16h15
CONFERENCE 8 :
Jeûne et maladies inflammatoires, l’AIF
Dr D. KOPPOLD
16h15 – 16h45
Pause
16h45 – 17h15
CONFERENCE 9 :
Le jeûne et le diabète de type 2 : données objectives
Dr E. BOURDUA-ROY
17h15 – 18h00
CONFERENCE 10 :
Les Facultés de Médecine françaises et les médecines non conventionnelles
Pr P. BAQUE
18h00 – 18h15
Conclusion et remerciements
18h15 – 19h00
Cocktail invités
au Centre des Congrès d’Aix-en-Provence
Accès STANDARD : 130€ (420 places)
Entrée au Centre des Congrès toute la journée avec accès à la buvette gratuite (thé, café, tisane, fruits secs…)
Accès GOLD : 270€ (50 places)
depuis votre ordinateur ou votre mobile : 33€
Accès en direct au congrès depuis votre mobile ou votre ordinateur
Pack replay 1 an
Accès 1 an illimité au replay du Congrès et au Sommet soit 20 conférences
La FFJR a rassemblé un corpus de livres, publications, sites internet et autres ressources pour aller plus loin dans votre connaissance du jeûne.
Les accompagnateurs diplômés FFJR ont suivi une formation théorique et pratique et bénéficient de formation continue chaque année.
Pendant votre séjour, l'accompagnateur FFJR est présent à vos côtés à tout moment, pendant les randonnées et les autres temps.
La FFJR a mis en place une charte stricte et un contrôle qualité afin d'assurer que chaque séjour respecte notre cadre éthique.